Är ägget rått eller kokt?

Det är frågan!

Har du någonsin hittat ett ägg i ditt kylskåp och undrat om det var kokt? Även om ägg drastiskt förändras inuti skalet när de tillagas är det fortfarande anmärkningsvärt svårt att skilja ett tillagat ägg från ett rått utan att knäcka det. I den här aktiviteten får du reda på hur fysiken kan hjälpa dig att se skillnaden!

Material

Minst sex kycklingägg av samma storlek och färg.
En kastrull
Spis (Var försiktig och be en vuxen hjälpa dig att använda spisen och hantera heta föremål i denna aktivitet).
Vatten
Timer
Hålslev
Blyertspenna
Två små tallrikar
Pappersark

Förberedelsearbete

Lägg tre ägg i kastrullen. Tillsätt tillräckligt med vatten så att det finns en cm som täcker äggen. Sätt kastrullen på spisen.
Värm vattnet tills det kokar rejält och håll det kokande i sju minuter.
Hur tror du att äggen förändras under denna tid?
Stäng av värmen.
Lyft ägget med hålsleven ur det heta vattnet, skölj det under rinnande kallt vatten (valfritt) och lägg det på en säker plats där det kan svalna helt och hållet.
Använd en penna för att göra ett litet märke på de tre råa äggen. Gör märket svagt, eftersom detta gör det lättare att testa dina idéer på ett opartiskt sätt.
Förvara de råa äggen tillsammans med de kokta äggen. Detta säkerställer att alla ägg har samma temperatur när du börjar experimentera.

Förfarande

Välj ett rått ägg och knäck det på en tallrik.
Hur ser innehållet i det råa ägget ut?
Upprepa det första steget med ett kokt ägg.
Hur skiljer sig innehållet i ett kokt ägg från innehållet i ett rått ägg?

Målet med denna aktivitet är att hitta ett test som kan identifiera om ett ägg är kokt eller rått utan att knäcka skalet.

Vad har du för idéer?

Välj ett kokt och ett rått ägg från de fyra oknäckta ägg som finns kvar. Lägg det andra paret ägg åt sidan för tillfället.
Om du hittar en skillnad, skriv ner den på ditt pappersark. Kom ihåg att det finns ett märke på det råa ägget. Det kommer att hjälpa dig att identifiera vilken typ som uppvisar en viss egenskap.
Titta på äggen, lukta på dem och väg dem i dina händer.
Ser det ena ägget annorlunda ut, luktar annorlunda eller verkar tyngre än det andra?
Knacka försiktigt med pennan mot det kokta och råa ägget och lyssna.
Kan du höra en skillnad?
Skaka äggen ett i taget nära ditt öra.
Kan du höra vilket som är rått?
Lägg ett ägg på spetsen och snurra det. Lägg det sedan platt och snurra det. Prova några gånger innan du byter till det andra ägget.
Snurrar det ena ägget lättare än det andra?
Utför något annat test eller leta efter andra särskiljande egenskaper som du kan komma på.
Gå igenom dina anteckningar.
Hittade du skillnader? Om så är fallet, tror du att denna skillnad uppstår på grund av att ett av äggen är kokt och det andra inte? Varför eller varför inte?
Om du hittade en eller flera skillnader mellan det råa och det kokta ägget, testa om dessa skillnader också förekommer i ditt sista par ägg. Försök att inte titta på det lilla märket på det råa ägget när du gör testet.
Skiljer denna skillnad det råa från det kokta ägget även i detta par? Om du hittade en skillnad som höll för båda paren, tror du att den kan skilja alla kokta ägg från råa ägg? Varför tror du att skillnaderna uppstår?

Vad hände?

Märkte du att insidan av ett rått ägg är flytande, medan insidan av ett kokt ägg är fast? Det var förmodligen omöjligt att se skillnaden utan att knäcka skalet förrän du försökte snurra ägget. Även om det är svårt att snurra ett kokt ägg var det förmodligen mycket svårare att snurra ett rått ägg. Detta är förväntat.

När du kokar ett ägg blir insidan fast. Det förändrar inte hur ägget ser ut eller dess lukt, så du kan inte se eller lukta på skillnaden. När man skakar ett rått ägg uppstår inget skvalpande ljud eftersom vätskan i ägget är innesluten i ett membran och endast en liten luftbubbla förekommer. Inget av äggen är ihåligt, så att knacka på det ger ingen tydlig hörbar skillnad.

Du kan se skillnaden mellan ett kokt och ett rått ägg genom att snurra det: ett kokt ägg är lättare att snurra. Eftersom insidan av ett kokt ägg är fast kan partiklarna inuti inte röra sig i förhållande till varandra eller skalet. Hela ägget rör sig i samklang. När du snurrar det kokta ägget genom att vrida på skalet rör sig hålet inuti tillsammans med skalet. I ett rått ägg är insidan fortfarande flytande. Partiklarna som utgör vätskan kan glida och röra sig i förhållande till varandra och skalet. När du snurrar skalet på det råa ägget börjar vätskan inuti inte snurra direkt – den behöver lite tid för att ”komma ikapp”, och friktionen mellan skalet och vätskan saktar ner snurrandet. Eftersom det är lättare att balansera ett ägg på spetsen genom att snurra det snabbare, gör detta också att kokta ägg är lättare att balansera än råa ägg. Det underlättar också att insidan av det kokta ägget är mindre vinglig eftersom den inte rör sig (dess masscentrum är fast).

More, less, or just as much?

SUITABLE PLACE:
At the table with access to sink and water. (Or out in the rain?)

MATERIAL
Two identical glasses for each child, a teaspoon of metal and preferably several small jugs of water, which the children themselves can pour out.

DESCRIPTION
Before starting to explain briefly: ”We will learn new words with the help of water in glasses- We will learn words like more, less and as much. You will get two glasses each a small jug of water. First you will fill your glass, so that there is the same amount of water in both- ”When the children are done with this, we see if some children have the same amount, if some have less, etc.- By using the teaspoon we can hear if there is the same amount of water in all the glasses – does it sound the same?

VARIATION
Feel free to do the same activity in other words, such as higher, lower and equally high.

Mer, mindre, eller lika mycket?

LÄMPLIG PLATS:

Vid bordet med tillgång till handfat och vatten. (Eller ute i regnet?)

MATERIAL

Två likadana glas till varje barn, en tesked av metall och gärna flera små kannor med vatten, som barnen själva kan hälla ur.

BESKRIVNING

Innan man börjar förklaras kort: ”Vi ska lära oss nya ord med hjälp av vatten i glas- Vi ska lära oss ord som mer, mindre och lika mycket. Ni får två glas var och en liten kanna med vatten. Först ska ni fylla era glas, så att det är lika mycket vatten i båda två-” När barnen är klara med detta, ser vi om några barn har lika mycket, om några har mindre osv- Genom att använda teskeden kan vi höra om det är lika mycket vatten i alla glasen – låter det likadant?

VARIATION

Gör gärna samma aktivitet med andra ord, som t.ex. högre, lägre och lika höga.

Bears in a sofa

Task

Three bears should sit on a sofa. In how many different ways can it be solved?

Let the children document themselves on paper. The children can then be paired and compare their solutions.

End with a full class discussion. Discuss:

What they came up with
Different ways to document it

The task can be performed:

Concrete: Find three figures and something that should be like a sofa and try to move around (or have three children sitting on three chairs)
Semi-concrete: Draw a rectangle for the sofa and draw figures in it, or draw dots
Abstract: Write letters for them in different order

To adapt the problem

Two bears on a three-seater sofa
Three bears on a two-seater sofa…
More advanced: Increase the number of bears or sofa seats. Four bears on a three-seater sofa, or four on a four-seater sofa. But also four bears on a two-seater sofa!

A digital variant

A digital variant of the task is available in the CombiBears application. Teachers and students can now choose how many seats should be on the sofa and how many bears should sit there. After each completed combination, students can save their solutions by ”taking cards” and finally comparing the cards systematically to see if they have found all the combinations or not.

Nallar i soffan

Uppgift

Tre björnar ska sitta i en soffa. På hur många olika sätt går det att lösa det?

Låt barnen dokumentera själva på papper. Barnen kan sedan paras ihop och jämföra sina lösningar.

Avsluta med helklass diskussion. Diskutera:

Vad de kom fram till
Olika sätt att dokumentera det på

Uppgiften kan genomföras:

Konkret: Hitta tre figurer och något som ska vara som en soffa och pröva att flytta runt (eller ha tre barn att sitta på tre stolar)
Halv-konkret: Rita en rektangel för soffan och rita figurer i den, eller rita prickar
Abstrakt: Skriv bokstäver för dem i olika ordning

Att anpassa problemet

Två björnar på en tresitssoffa
Tre björnar på en tvåsitssoffa…
Fördjupning: Öka antal björnar eller soffplatser. Fyra björnar på en tresitssoffa, eller fyra på en fyrsitssoffa. Men även fyra björnar på en tvåsitssoffa!

En digital variant

En digital variant av uppgiften finns i applikationen CombiBears. Lärare och elever kan nu välja hur många platser som ska finnas i soffan och hur många björnar som ska sitta där. Efter varje genomförd kombination kan eleverna spara sina lösningar genom att ”ta kort” och slutligen jämföra korten systematiskt för att se om de har hittat alla kombinationer eller inte.

Planting in the Window

When spring comes, it is always interesting to see things grow. Here are two different ideas that make it possible to see the whole process how roots are formed and shoots sprout.
I give two ideas to choose from:

1. CD planting

If you have some old CD cases left over (also comes with plastic pockets), you can try to put some soil in them, moisten it and then put in some seeds and see how it grows.

Idea from @JeanettesKlassrum on Instagram

2. Grow in a plastic pocket

Soak a cloth, washcloth or a few layers of kitchen paper and place in a bag.
Staple the bag in the middle (so that the roots can fit downwards).
Put some beans in the bag (in the proposal they had used, among other things, large white beans that were soaked overnight)
Close the bag.
Hang up in the window
You can try putting beans / seeds on both sides if you want to compare
If you take pictures daily can you follow the process of the sprouting.

Idea Förskoleburken

Plantering i fönstret

När våren kommer är det alltid intressant att se saker och ting gro. Här kommer två olika idéer som möjliggör att se hela processen hur rötter bildas och skotten skjuter upp.

Jag ger två idéer att välja från:

1. CD-odling

Om ni har några gamla CD-fodral över (går även med plastfickor) kan ni pröva att lägga lite jord i dem, fukta den och sedan lägga i några frön och se hur det gror.

Idé från @JeanettesKlassrum på Instagram

2. Odla i plastficka

Blöt en wettex-trasa, tvättlapp eller några lager med hushållspapper och lägg i en påse.
Häfta ihop påsen på mitten (för att rötterna ska få plats nedåt).
Lägg i några bönor i påsen (i förslaget hade de använt bl.a. stora vita bönor som legat i blöt över natten)
Stäng påsen.
Häng upp i fönstret

Man kan pröva att lägga bönor/frön på båda sidor om man vill jämföra

Ta gärna bilder dagligen för att se hur det utvecklas.

Idé frön Förskloleburken

Seed-egg

Mix water into the pulp according to the instructions on the package. 6-8 eggs need 6 dl mass / 2 dl water.
Pour the seeds onto a paper plate. You can use any seeds.
Pour some soil (or sand) into the bottom of the egg carton and place the finished seed balls in it.
Take a small mass mix in your hands and shape it into an egg. Gently swirl the egg into the seed mixture. Put the egg in the box.
Lightly spray the seeds with water.
Place the cell in a sunny place and water the seeds gently daily. Soon the eggs will be delicious, edible greens!

Fröägg

Blanda vatten i pappersmassa enligt instruktionerna på förpackningen. 6-8 ägg behöver 6 dl massa / 2 dl vatten.

Häll fröna på en papperstallrik. Du kan använda valfria frön.

Häll lite jord (eller sand) i botten av äggkartongen och placera de färdiga frökulorna i den.

Ta en liten massamix i dina händer och forma den till ett ägg. Snurra försiktigt ägget i fröblandningen. Lägg ägget i kartongen.

Spraya fröna lätt med vatten.

Lägg cellen på en solig plats och vattna fröna försiktigt dagligen. Snart kommer äggen att bli härligt, ätliga gröna!

Tack lekolar för idén!

Galaxy Painting

A galaxy is a huge collection of gas, dust, and billions of stars and their solar systems, all held together by gravity. The planet we live on, Earth is part of a solar system in the Milky Way galaxy. When you look up into the night sky, the stars you are looking at are all part of our galaxy.

Beyond our galaxy, there are many more galaxies that we cannot see with the naked eye. According to NASA, some scientists think there could be as many as one hundred billion galaxies in the universe.

Use your imagination and a few simple supplies to make a painting of the galaxy. Download our free printable art project and template below to get started!