En grupp tillvals nior hade turen att få besök av mästerkocken och matlagningsproffset Nick Wennström en onsdageftermiddag i maj! Nick visade eleverna hur man lagar egen pasta carbonara  – gott, smidigt och snyggt upplagt. Eleverna följde intresserat med och Nick kunde lätt hålla deras intresse samt kommunicera med eleverna på ett avslappnat sätt. Efter matlagningsdemonstration och smakprov så var det elevernas tur att tillreda mat. Nick hjälpte eleverna under matlagningen och kom med goda råd, inte endast i ett kök utan  i två kök samtidigt!

Nick Wennström in action i huslig ekonomiköket.

Till vardags jobbar Nick Wennström i Kuppis Citymarket som köttmästare. Till hans fina meriter gällande matlagning kan t ex nämnas att han gått i Atrias kockskola, vunnit tävling i finaste maträttsbilden bland 98 andra kockar, varit med i kock tv programmet ”Mitä tänään syötäisiin?” samt skriver artiklar till tidningen Viinilehti. 

Nick poängterade bl a vikten av goda råvaror, rätta redskap och hemlagad mat! Utöver det så sade han att man skall tro på sig själv, alla klarar av det mesta om man verkligen vill! Vi kan inte annat än hålla med och hoppas på att han även i framtiden besöker oss i ”hussan”!

Linda & Anne.