{"id":631,"date":"2020-02-26T11:28:17","date_gmt":"2020-02-26T09:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/?p=631"},"modified":"2020-05-19T14:30:59","modified_gmt":"2020-05-19T11:30:59","slug":"turusta-ravintola-alan-huippuosaaja-ammattitaidon-em-kilpailuun-rakastuin-kisaamiseen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/turusta-ravintola-alan-huippuosaaja-ammattitaidon-em-kilpailuun-rakastuin-kisaamiseen\/","title":{"rendered":"Turusta ravintola-alan huippuosaaja ammattitaidon EM-kilpailuun \u2013 \u201dRakastuin kisaamiseen\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills k\u00e4yd\u00e4\u00e4n tammikuussa 2021 It\u00e4vallassa. Leila Karhunen on osa 24 huippuosaajan ammattitaitomaajoukkuetta, jonka j\u00e4senist\u00e4 jokainen edustaa kilpailussa omaa ammattialaansa. Kilpailuun Karhunen osallistuu voitontahtoisena, vaikka t\u00e4rkeint\u00e4 onkin nauttia matkasta kohti unelmia.<\/p>\n<p>Suomea ravintolapalvelulajissa edustava turkulainen <strong>Leila Karhunen<\/strong> opiskelee Turun ammatti-instituutissa ja ty\u00f6skentelee ravintola NOOAssa Turussa. Tarjoilijan p\u00e4tevyyden antanut perustutkinto on Karhusella jo suoritettuna, ja nyt h\u00e4n opiskelee oppisopimuksella ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkintoa, joka syvent\u00e4\u00e4 alan osaamista.<\/p>\n<p>Karhunen on kokenut kilpailija, jolla on takana jo muun muassa ammattitaidon SM-kilpailu Taitaja2019, ravintolakoulujen v\u00e4linen SM-parikilpailu, WorldSkills-karsinnat sek\u00e4 Nuorten Baarimestarien SM-kilpailut.<\/p>\n<p>\u2013Kiinnostus kilpailemiseen her\u00e4si, kun p\u00e4\u00e4sin katsomaan Taitaja2017-kilpailuun tarjoilulajin finaalia. Huomasin haluavani kokea kisaaminen tuoman tunteen. Hain koulumme valmennusryhm\u00e4\u00e4n ja siit\u00e4 alkoi matka kohti unelmia. Matkan varrella rakastuin kisaamiseen ja enk\u00e4 halunnut lopettaa, vaikka jo valmistuin. Koen, ett\u00e4 kilpaileminen on minulle hyv\u00e4 tapa kehitt\u00e4\u00e4 omaa osaamistani ja pit\u00e4\u00e4 itse\u00e4ni ajan tasalla alan asioista. P\u00e4\u00e4sen n\u00e4kem\u00e4\u00e4n erilaisia tapoja tehd\u00e4 omaa ty\u00f6t\u00e4ni, Karhunen kertoo.<\/p>\n<p>EuroSkills-kilpailuun valmentautuminen on tiivist\u00e4 koko kev\u00e4\u00e4n ja syksyn. Jokaiselle viikolle on valmennussuunnitelmassa sovittu oma erityisalue, jota hiotaan. Huhtikuussa j\u00e4rjestett\u00e4vist\u00e4 tarjoilijoiden Pohjoismaisista parikilpailuista Karhunen hakee paitsi menestyst\u00e4, my\u00f6s lis\u00e4\u00e4 kisakokemusta.<\/p>\n<p><strong>EuroSkills Graz 2020<\/strong><\/p>\n<p>Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n joka toinen vuosi eri puolilla Eurooppaa. Seuraavan kerran kilpailu k\u00e4yd\u00e4\u00e4n 6.\u201310.1.2021 It\u00e4vallan Grazissa. Kilpailuun osallistuu 650 nuorta ammattiosaajaa 30:sta Euroopan maasta. Lajeja kilpailussa on 45, ja Suomi osallistuu 22 lajiin. Suomen 24 hengen joukkueeseen on valittu motivoituneimmat ja osaavimmat ammattilaiset karsintakilpailujen kautta.<\/p>\n<p>Suomi on osallistunut EuroSkills-kilpailuun sen alusta l\u00e4htien, vuodesta 2008. Suomalaiset ovat menestyneet kilpailussa hyvin, ja vuosien aikana kotiin onkin tuotu yhteens\u00e4 82 mitalia. Suomen joukkueen l\u00e4hett\u00e4\u00e4 matkaan Skills Finland ry yhdess\u00e4 yhteisty\u00f6kumppaniensa kanssa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ammattitaidon EM-kilpailu EuroSkills k\u00e4yd\u00e4\u00e4n tammikuussa 2021 It\u00e4vallassa. Leila Karhunen on osa 24 huippuosaajan ammattitaitomaajoukkuetta, jonka j\u00e4senist\u00e4 jokainen edustaa kilpailussa omaa<\/p>\n","protected":false},"author":2361,"featured_media":632,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[242367],"tags":[],"class_list":["post-631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kansainvaliset-kilpailut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2361"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=631"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":913,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631\/revisions\/913"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/media\/632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/tai-goes-taitaja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}