{"id":764,"date":"2024-03-28T14:43:45","date_gmt":"2024-03-28T12:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/?page_id=764"},"modified":"2025-06-10T16:27:15","modified_gmt":"2025-06-10T13:27:15","slug":"wisefood-resurssiviisaat-ruokaketjut","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wisefood-resurssiviisaat-ruokaketjut\/","title":{"rendered":"WiseFood &#8211; Resurssiviisaat ruokaketjut"},"content":{"rendered":"<p><strong>WiseFood &#8211; Resurssiviisaat ruokaketjut<\/strong><\/p>\n<p><strong>Yhteyshenkil\u00f6t:<\/strong> Iris Kriikkula\u00a0 ja Janiina Dahlbom<br \/>\n<strong>Budjetti:<\/strong> 522 000 eur\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b<br \/>\n<strong>Toteutusaika:<\/strong>\u00a01.4.2024-30.6.2025\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b<br \/>\n<strong>Rahoittaja: <\/strong>Euroopan aluekehitysrahasto (EAKR)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-605 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/files\/2023\/11\/FI_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-300x71.png\" alt=\"EU-lipputunnus, jonka yhteydess\u00e4 on teksti \u201dEuroopan unionin osarahoittama\u201d.\" width=\"300\" height=\"71\" srcset=\"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/files\/2023\/11\/FI_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-300x71.png 300w, https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/files\/2023\/11\/FI_Co-fundedbytheEU_RGB_POS-1024x243.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 85vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>WiseFood-hankkeen tavoitteena on vahvistaa resurssiviisaasti tuotettujen ja valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita Turun seudulla. Kiertotalouden vahvistamiseksi ruokaketjussa Turun seudulla on edistett\u00e4v\u00e4 kiertotalouden toimenpiteit\u00e4 ja resurssiviisaasti tuotettujen raaka-aineiden ja tuotteiden markkinoita on tuettava sek\u00e4 kehitett\u00e4v\u00e4 tavoitteellisesti edelleen. Hankkeen kohderyhm\u00e4t ovat ruokaketjujen yritykset (ruoka-, palvelu- ja teknologian\u00e4k\u00f6kulmista), oppilaitokset, tutkimus-, kehitys ja innovaatiotoimijat sek\u00e4 -verkostot.<\/p>\n<p>Hanke tarjoaa yrityksille \u201cn\u00e4yteikkunat\u201d tuoda esiin ja kehitt\u00e4\u00e4 resurssiviisasta ja kiertotalouden mukaista ruoka-alaa ja siihen liittyvi\u00e4 innovaatioita yhdess\u00e4 tutkimus- ja koulutuslaitosten kanssa. Toimenpiteill\u00e4 pyrit\u00e4\u00e4n saamaan aikaan ruokasektorille uutta kiertotalouspohjaista ja resurssiviisasta toimintaa ja innovaatioita. Hanke tukee sek\u00e4 kansallisia ett\u00e4 Turun tavoitteita hiilineutraaliudessa sek\u00e4 kiertotalouden ja luonnon monimuotoisuuden edist\u00e4misess\u00e4.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Hanketta toteuttavat yhteisty\u00f6ss\u00e4 Turun kaupunki, Turun yliopisto ja Turun ammatti-instituutti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>WiseFood &#8211; Resurssiviisaat ruokaketjut Yhteyshenkil\u00f6t: Iris Kriikkula\u00a0 ja Janiina Dahlbom Budjetti: 522 000 eur\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b Toteutusaika:\u00a01.4.2024-30.6.2025\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b Rahoittaja: Euroopan aluekehitysrahasto (EAKR) WiseFood-hankkeen tavoitteena on vahvistaa resurssiviisaasti tuotettujen ja valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita Turun seudulla. Kiertotalouden vahvistamiseksi ruokaketjussa Turun seudulla on edistett\u00e4v\u00e4 kiertotalouden toimenpiteit\u00e4 ja resurssiviisaasti tuotettujen raaka-aineiden ja tuotteiden markkinoita on tuettava sek\u00e4 kehitett\u00e4v\u00e4 tavoitteellisesti edelleen. Hankkeen kohderyhm\u00e4t &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wisefood-resurssiviisaat-ruokaketjut\/\" class=\"more-link\">Jatka lukemista<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;WiseFood &#8211; Resurssiviisaat ruokaketjut&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3382,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-764","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3382"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=764"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":993,"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/764\/revisions\/993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.edu.turku.fi\/projektit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}